Čuvanje svježeg zelenog lisnatog povrća (peršina, bosiljak, korijander) predstavlja izazov jer brzo uveli. Koristite ovu jednostavnu metodu, koja oponaša vazu za cvijeće, kako bi vaše zeleno lisnato povrće ostalo hrskavo.
Kako postupiti:
Orezivanje: Odrežite krajeve stabljika kao da pripremate buket.
Voda: Stavite začinsko bilje uspravno u čašu ili staklenku s malom količinom vode.
Prekrivanje: Lagano prekrijte vrh začinskog bilja plastičnom vrećicom ili folijom (ne čvrsto, mora biti pristupa zraka).
Hladnjak: Čuvajte u hladnjaku (osim bosiljka, koji je najbolje čuvati na sobnoj temperaturi).
Napomena: Redovito mijenjajte vodu kako biste spriječili rast bakterija.